Chiclayo
El departamento de Lambayeque está ubicado al norte del Perú, limitando con Piura, Cajamarca y La Libertad. Su capital, Chiclayo, es conocida como la “Ciudad de la Amistad”, por la fama de amabilidad de su gente. Tiene una población aproximada de 1,112,868 habitantes. El clima es desértico y caluroso la mayor parte del año, presentando fuertes temperaturas en los meses de Enero y Febrero. La zona monumental de la ciudad de Lambayeque fue declarada patrimonio histórico del Perú hacia fines de los años 80’.
COMIDA
La comida en esta región es uno de los puntos más fuertes. Aquí se mezclan las costumbres e insumos de las antiguas culturas prehispánicas con las del mundo occidental. Platos como el seco de cabrito, el arroz con pato y el chiringuito están entre los más emblemáticos.
ATRACCIONES
Una de sus principales atracciones son los restos arqueológicos. Las pirámides que se encuentran en el desierto, los museos como el Museo Tumbas Reales de Sipán o el Museo de Sitio Huaca Rajada - Sipán, donde se pueden apreciar las culturas Mochica, Sicán y Sipán, así como la playa Pimentel, que se encuentran entre sus puntos más visitados.
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